Лето – это время обильного урожая огурцов. Однако, как только последние плоды собраны, наступает вопрос о том, что посадить на их место. Ответ на этот вопрос зависит от многих факторов, таких как климатические условия, солнечность, наличие полива и, конечно же, ваших личных предпочтений. Продолжение сезона возможно с помощью разных дружественных культур, которые не только дадут новый урожай, но и будут способствовать улучшению почвы.
Одним из лучших вариантов после огурцов являются зеленые культуры, такие как салат, шпинат и петрушка. Они богаты витаминами и минералами, идеально подходят для восстановления организма после летнего периода. Большим плюсом является то, что эти культуры быстро растут и можно получить первый урожай уже через несколько недель.
Еще одним вариантом для продолжения сезона является посадка бобовых культур. Горох, фасоль и чечевица – отличные выборы, так как они обогащают почву азотом. Также они могут быть использованы в качестве основы для приготовления различных блюд, что делает их не только полезными, но и вкусными. Бобовые культуры занимают мало места и идеально подходят для городских условий.
Если вы хотите получить второй урожай корнеплодов, то морковь, свекла и редис являются отличным выбором в качестве замены огурцам. Они могут быть посажены в открытый грунт в середине сезона и дадут вам новый урожай недолгими сроками. Корнеплоды богаты полезными веществами, такими как витамин А, К и фолиевая кислота, и отлично подходят для приготовления различных блюд.
Конечно же, это только небольшой список культур, которые можно посадить после огурцов. Выбор зависит от ваших предпочтений и возможностей. Главное – не оставлять грядки пустыми и продолжать получать урожай даже после окончания летнего сезона.
Что посадить после огурцов в открытом грунте
После того, как урожай огурцов собран, не стоит оставлять грядку пустой. Вместо этого можно успешно продолжить сезон выращивания и получить еще одну эффективную культуру в том же году. Огурцы быстро растут и ускоряют освобождение грядки для новых посадок. Давайте рассмотрим некоторые лучшие культуры, которые могут быть посажены после огурцов в открытом грунте.
Перец — хороший выбор после огурцов, так как эти две культуры обычно имеют схожие требования к почве и погодным условиям. Перец нуждается в поддержке, поэтому следует подготовить опору, например, каркас или высокий штык. Перец любит солнце и тепло, поэтому это хороший вариант для продолжения сезона после огурцов.
Баклажаны также могут быть отличным выбором после огурцов. Эта культура требует тепла и солнечного места, поэтому она хорошо подходит для грядки, освободившейся после огурцов. Баклажаны нуждаются в питательной почве, поэтому перед посадкой рекомендуется внести органические удобрения. Они также нуждаются в регулярных поливах и защите от вредителей.
Зелень — идеальный выбор для продолжения сезона после огурцов, особенно если вы хотите получить свежие зеленые листья для салатов или других блюд. Руккола, шпинат, кинза, петрушка, салатная гречка — все эти культуры прекрасно растут после огурцов. Они требуют регулярного полива и подкормок, их можно собирать уже через несколько недель после посадки.
Важно помнить, что перед посадкой любой новой культуры на грядку после огурцов необходимо подготовить почву: удалить остатки растений, рыхлить землю, добавить компост или перегной для обогащения питательными веществами. Также следует обратить внимание на поворот культур, то есть необходимо провести севооборот и не высаживать сразу после огурцов культуры, которые относятся к одной семейности.