Что приготовить из сухого картофельного пюре

Сухое картофельное пюре — универсальный продукт, который можно использовать для приготовления множества вкусных блюд. Оно обладает рядом преимуществ, включая длительное хранение, доступность и удобство использования. В этой статье мы рассмотрим несколько интересных рецептов на основе сухого картофельного пюре, которые позволят вам приготовить вкусные и сытные блюда в короткие сроки.

Одним из самых популярных способов использования сухого картофельного пюре является приготовление картофельных котлет. Для этого вам потребуется сухое пюре, яйца, мука и немного специй. Сначала приготовьте пюре согласно инструкции, затем добавьте яйца, муку и приправы. Тщательно перемешайте все ингредиенты, сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Получится вкусное и сытное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина.

Также с помощью сухого картофельного пюре можно приготовить вкусные гарниры. Например, вы можете приготовить картофельное пюре с добавлением сыра и зелени. Для этого приготовьте пюре, как указано на упаковке, затем добавьте тертый сыр и мелко нарезанную зелень. Подогрейте смесь на сковороде до тех пор, пока сыр не начнет плавиться. Вы получите вкусный и сытный гарнир, который отлично подойдет к мясным или рыбным блюдам.

Кроме того, сухое картофельное пюре можно использовать для создания картофельного супа. Для приготовления супа вам потребуется сухое пюре, бульон, морковь, лук, сельдерей и специи. Сначала приготовьте пюре согласно инструкции, затем в большой кастрюле обжарьте нарезанный лук и морковь до золотистого цвета. Добавьте сухое пюре и бульон, доведите до кипения и варите несколько минут. После этого добавьте нарезанный сельдерей, специи и готовьте еще 10-15 минут. В итоге вы получите ароматный и вкусный картофельный суп, который станет настоящим утешением в холодную погоду.

Рецепты и идеи: Что приготовить из сухого картофельного пюре

1. Картофельные котлеты с начинкой

Ингредиенты:

  • 100 г сухого картофельного пюре
  • 200 мл горячей воды
  • 2 яйца
  • 200 г фарша (говяжего или свиного)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, перец — по вкусу
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Разведите сухое картофельное пюре горячей водой согласно инструкции на упаковке и дайте ему остыть. Добавьте яйца и перемешайте.
  2. В отдельной миске смешайте фарш с мелко нарезанным луком и чесноком. Добавьте соль и перец по вкусу.
  3. Сформируйте плоские котлеты из фарша и начините их картофельной массой.
  4. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях.
  5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.
  6. Подавайте котлеты горячими с различными соусами и свежей зеленью.

2. Картофельный суп

Ингредиенты:

  • 100 г сухого картофельного пюре
  • 500 мл куриного бульона
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 2 средних картофелины
  • 150 г грибов
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. В кастрюле разведите сухое картофельное пюре куриным бульоном согласно инструкции на упаковке.
  2. Лук и морковь мелко нарежьте. Картофель очистите и нарежьте кубиками.
  3. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте картофель и грибы и тушите все вместе несколько минут.
  4. Переложите овощи и грибы в кастрюлю с бульоном и доведите до кипения.
  5. Добавьте прессованный чеснок, соль и перец по вкусу.
  6. Варите суп на среднем огне около 20 минут или пока картофель не станет мягким.
  7. Подавайте горячим с ржаными гренками или крутоными.

У вас есть свои оригинальные рецепты на основе сухого картофельного пюре? Поделитесь ими в комментариях!

Оцените статью
simplu.ru