Когда подсолнечник начинает созревать, он приобретает свою характерную яркую желтую окраску, которая манит своей красотой. Если вы занимаетесь выращиванием подсолнечника на грядке, то наверняка хотите знать, когда собирать его плоды. Определить зрелость подсолнечника весьма просто, если знать несколько ключевых признаков.
В первую очередь следует обратить внимание на цвет цветочной корзинки подсолнечника. Когда она становится яркой желтой или золотистой, это указывает на то, что цветы освобождают свои семена. Следующим важным признаком зрелости является обратившаяся к цвету корзинки засушенная лобная полоска, которая напротив цветка обращается вниз.
Помимо основных признаков, можно также обратить внимание на зрелость семян подсолнечника. Чтобы проверить их готовность к уборке, достаточно взять парочку и попробовать их на вкус. Зрелые семена имеют приятный ореховый вкус и хрустят при разжевывании. Также можно обратить внимание на беловатые полоски на шкалке подсолнечника, которые являются характерным признаком готовности собирать урожай.
Определение зрелости подсолнечника
Для определения зрелости подсолнечника на грядке необходимо обратить внимание на несколько признаков. Во-первых, можно ориентироваться на структуру и цвет самого цветка. Зрелые цветки обычно имеют темно-желтый или коричневый цвет, а их окружность становится более плотной.
Очень важен также состояние лепестков подсолнечника. Когда цветок начинает увядать, лепестки начинают слегка отклоняться от центра, а также теряют свою яркость и упругость. Это является надежным сигналом о том, что подсолнечник уже достаточно зрел и готов к сбору урожая.
Также можно отслеживать изменение цвета семян подсолнечника. В начале их развития они могут быть светло-зеленого цвета, а по мере зрелости становятся желтыми или коричневыми. Кроме того, на зрелых семенах можно заметить белый или сероватый налет.
Важно отметить, что зрелость подсолнечника может быть разной для разных сортов и условий выращивания. Поэтому рекомендуется опираться на описанные выше признаки и свести их с характеристиками конкретного сорта и окружающей среды.
Зачем определять зрелость подсолнечника
Вот несколько причин, почему важно определять зрелость подсолнечника на грядке:
- Оптимальное качество семян: Когда подсолнечник достигает определенной зрелости, семена становятся полностью сформированными и пригодными для посадки или продажи. Позже собранные семена часто имеют низкое качество и могут не прорастать при посадке.
- Максимальный урожай: Собирая подсолнечник в самый подходящий момент, можно получить максимальный урожай. Если подсолнечник будет оставлен на грядке слишком долго, семена могут выпадать или разлетаться от ветра, что приведет к уменьшению урожая.
- Экономическая эффективность: Сбор подсолнечника наиболее оптимальной зрелости позволяет сэкономить время и силы, поскольку не придется выделять дополнительные ресурсы на сбор перезрелых и упавших семян.
Как определить зрелость подсолнечника
- Цвет зерен
- Сухость цветочной головки
- Отсутствие стручков
- Звуковой тест
Зрелые зерна обычно имеют темно-коричневый или черный цвет. Если большинство зерен на грядке имеет такой цвет, это означает, что они достаточно зрелые для сбора.
Если цветочная головка подсолнечника уже полностью суха, без наличия зеленой окраски, это говорит о том, что зерна внутри готовы к сбору.
Зрелый подсолнечник не имеет стручков между зернами, они отсутствуют или уже отсохли.
Если постучать по цветочной головке подсолнечника, и услышать глухой звук, это говорит о том, что зерна уже зрелые и готовы к сбору.
Необходимо помнить, что степень зрелости подсолнечника может варьироваться в зависимости от сорта и условий выращивания. Поэтому рекомендуется проводить проверку зрелости несколько раз, чтобы убедиться в правильности определения времени сбора урожая.